管理栄養士のレシピ集

家庭でできる風邪のケア

1. 室内の換気に注意しましょう
   室内の空気が乾燥しているとせきや鼻づまり、のどの症状が悪化しやすいものです。加湿器を使ったり、ぬれたタオルを干したりして部屋の湿度や温度をこまめに調節しましょう。時々窓をあけて換気をすると湿度調節にも他の家族への感染予防にも効果的です。
2. 帰宅後は手洗いとうがいを忘れずにしましょう
3. ひき始めの対処が肝心。体力と抵抗力を高めて
   症状を悪化させずに早く治すには以下のことに気をつけて体力と抵抗力の回復を図ります。
   1. 体を温かく保つ
      特にさむけがあるときは体を温めることが有効です。ホットみかん・くず湯を飲んだり、ぬるめのお風呂に入り湯冷めしないうちに寝床に入ってください。
   2. 十分な休養
   3. 栄養のある食事
      かぜのひき始めは食欲がなくなりがちです。口当たりがよくて食べやすく、消化のよい食事を用意しましょう。それでも食がすすまないようであれば、野菜や果物のジュースで水分とビタミンを補給するようにしましょう。
      民間療法などで風邪に良いとされる食べ物はいろいろありますが、バランスよい食事を摂ることが早くなおす近道です。特にかぜのひき始めにとりたい栄養素は粘膜を強化するビタミンＡとウィルスに対する抵抗力を高めるビタミンＣ。ほうれん草やパプリカなど緑黄色野菜やいちご・みかん・キウイなどに豊富です。また体力をつけるためには肉・卵・魚・大豆製品・乳製品に豊富なたんぱく質も忘れずに。

文責／桑原医院　管理栄養士　坂井エリサ（さかいえりさ）